烘干原理用热风炉产生的纯净热风，热风温度35℃-260℃可控，采用加热干燥和通风干燥，两种方式 干燥、脱水同时进行，加强热风通风量的合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，迅速烘干脱水，运行。设备特点
1.立式烘干箱采用钢材，强度大，坚固耐用，烘干层翻板为不锈钢材料，耐高温，耐腐蚀2年以上的使用寿命。
2.燃烧换热室与烘干箱分开，烟气和热风隔离行进，烘干箱的是纯净的热风，毫无污染，使品质20%以上。
3.燃料广泛，可用木材下脚料、煤，也可用天然气，煤气。
4.烘干顶层空气全部排掉，排潮好，颜色鲜亮，大限度因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础烘干速度了30%。5.烘干箱侧面安装钢化玻璃孔，随时观察颜色及水分的变化，防止下层烘的过干出箱。
6.炉胆采用耐高温不锈钢，耐腐蚀性强，换热效率高，寿命长。
7.换热器专门安装检修口，方便检修和清理积灰。
8.热风出口有可调式风板，可方便调节出风量大小和温度。烘干箱进风口采用宽屏设计，热风均匀，无死角。
9.翻板操作杆采用独特的助力原理， 操作轻便灵活，降低劳动强度。
10.本设备按材烘干原理设计，尤其适合金银花， 白术，首乌等加工。
因此生产规模比较小，红木的树种也很多，价格也很高，生产企业不敢囤积原料。每个树种只能少量购买。不同规格的板方材难以进行分类干燥，科学的干燥工艺执行难，5．管理因素很多企业红木干燥窑体自建，设备，难以合理工艺的正确实施；人才不培养。操作缺少科学性，难以实现真正意义上的干燥，三、红木木材干燥方法和设备选择，综上所述，红木家具生产企业规模小，树种多。厚度规格多，购买时批量少，要对不同树种和不同厚度规模的木材分类干燥难度也十分大，针对这些情况企业要选择好干燥方法和设备，作如下分析，1、干燥方法的选择干燥红木的方法很多。
鲜活香菇的特点是水分含量高 , 一般在 %左右 , 蛋白质和各种营养成份含量丰富 。 采用蒸汽热风式或火力热风式烘干设备干燥 , 因烘烤温度较高 (一般在 40～℃) , 烘房内上下温度不均匀 , 干燥速度变化不易 , 常使烘烤出来的香菇外型过份收缩 , 开裂变形 , 表面出现硬化结壳现象 , 手感硬而脆 ; 同时在烘烤中香菇特有的清香气味会逃逸 , 符合出口外销标准的成品仅占 %左右 。 而用热泵干燥机干燥的香菇 , 成品符合出口外销标准的占 %以上 , 外形收缩均匀 , 不变形 , 菇形圆整 , 菇盖颜色为深褐色 , 色泽悦目 , 菇褶为 , 条纹清晰不倒 , 气味清香纯正 , 不带有烟味 、 焦味 , 深受日本市场欢迎 。
（5）终了高湿处理就是木材厚度上内外不均匀，高湿处理温度等于基准后阶段温度，相对湿度比终含水率高4%的平衡含水率的相对湿度，（6）冷却出窑干燥后期的温度较高，为防止热的木材出窑时会产生爆裂，必须将木材冷却后才能出窑。五、红木干燥质量的措施，随着传统红木家具产业的发展，红木木材资源日益，要实现产业的可发展，在干燥工艺环节上应该采取措施，干燥质量。以木材利用率。1．针对红木内含物多，采用水煮再干燥技术来干燥质量，红木木材内有很多水溶性内含物阻碍了干燥中木材内水分的移动，了干燥难度。
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